- 理論と経験を融合したフードビジネスのコンサル
- マネジメントやマーケティング等の経営分野の実績豊富
- 経営と技術のトータルな経営改善・支援
製造に関する技術のポイントを解りやすく解説する研修・セミナー
コンサルタント会社の役員として、ISOの運用管理を経験しました。製造技術に関する基本的な考え方に基づき、業務の特性に応じて具体的にどのように取り組むかについて論理的に取り組み方を理解して頂きます。現場で工程作業を確認しながら、研修を組み立てさせて頂きます。
- 会社特色
- 実績が豊富ノウハウが充実メニューが豊富
- 開業年「.(年)」
- 2008 年
- 得意業界
- 水産業農林業製造業
- 研修特色
- 内容が濃い
- 内容
- 計画・設計管理実務・開発
- 対応職種
- 製造系技術職全般
- 料金例「1プログラムあたりの料金例.(円)」
- 100000 円
- プログラム例
- 製造衛生管理：HACCPに対応した衛生管理全般
製造の省力化：動線管理や作業プロセスに関する研修全般
ISO9001に対応:業務のプロセス管理の解説
- 研修実績
- 製造衛生管理: 食品衛生法に対応したHACCP手法による衛生管理研修
製造の省力化：工程や原料、商品、各種在庫管理、管理手法の応用など
ISO9001、ISO22000：品質、食品リスク管理及びコストも含めたISOの運用管理など多数
- 備考
- 原料確保、製造、販売までバリューチェーン全般の管理に関する研修が可能です
対応地域
実績・事例
-
Sorginなどの酒製造に関する事業計画から実施まで
—— 新たな製法のジン事業計画- 業種
- 食料・飲料メーカー
- 地域
- 北海道
- 規模
- 30人～50人
製造許可の量が多く、販路が短期間で確保できないことから、推進が見送られた。
-
原料の乳に拘ったチーズ生産を実現
—— 最高級チーズ- 業種
- 製造業
- 地域
- 北海道
- 規模
- 10人未満
経営全体計画の作成と財務関係の整理を行い、事業推進の可能性、リスクを整理しました。
-
菓子原料事業者の原料生産参入で製品差別化を実現
—— 製造販売事業者にとって原料の差別化効果は高い- 業種
- 製造業
- 地域
- 北海道
- 規模
- 50人～100人
大きな製品の差別化が実現、製造販売の知名度に加え、さらにブランド力が強化
-
交付金の活用で高機能野菜工場を建設
—— 採択率10%程度の難関を突破- 業種
- 製造業
- 地域
- 北海道
- 規模
- 10人～30人
最終的な事業費は2億円を超えたが、申請が採択を受け、申請手続きをへて工事に着工した。当社は、申請書の作成から事業完成までのすべての領域を担当した。
-
新穀物栽培と加工による差別化
—— 穀物の洗浄・加工方法を指導- 業種
- 農林水産業
- 地域
- 北海道
- 規模
- 10人未満
製造プロセス全体の評価を実施し、問題のなる個所を明らかにし、その理由を説明し、対処法を検討した。特に、洗浄プロセスは、水を使用するため水分活性値が高まり、最近が増殖が加速される条件となること、規模の …
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会社情報
- 会社名
- 株式会社ワイザー総研
- 業種
- コンサルタント:経営
- 代表者名
- 須川 清一
- 郵便番号
- 063-0814
- 所在地
- 北海道札幌市西区琴似四条1-1 15-910