- 現場の実務中心/調理・接客・集客・人材育成まで対応
- 飲食店経験30年/どの立場でも理解できる経験値
- 元女将さん/伝え方が9割スタッフを活かす会話術
【店舗コンサル】現場第一!解決策は必ずある!一緒に改善していきましょう 寄り添う形でサポート
口先だけのコンサルではなく実務中心に、実際にお店に立って企画提案、改善、支援を行っていきます
一言で飲食店と言っても立地や業態により集客方法も提案内容も異なります
時にはテストマーケティングもおこないながら貴店に合ったやり方、最適解を見つけていきます
飲食店に関わる全てのお悩みを一緒に解決していきます
- 会社特色
- 女性融通が利く実務中心
- 開業年「.(年)」
- 得意業界
- 建設業サービス業飲食業
- 得意業務
- 店舗集客支援・提案店舗オペレーション改善スタッフ教育
- 顧問料「1ヶ月あたりの料金例.(円)」
- 120000 円
- 対応方法
- 月1回訪問電話対応メール対応調整可能
- 実績
- ?千葉県:カフェ
広告宣伝費4割減 客単価200円UP
「顧客の9割が女性なので、女性目線のアドバイスが大変役立ちましたし、一人だと後回しになりがちなことも進捗状況を確認してくれて、ここまで短期間で成果が上がるとは想定していませんでした。」
?兵庫県:イタリアン
コロナ禍でテイクアウト商品を強化 初めての年末オードブルが124万円の売上に
「まさか小さなレストランを経営している当店が何万人に向けてWEB広告を出すなんて!丸投げのお任せで文章も写真も作っていただいたんですが、あれよあれよと、年末のオードブルは104個も注文が!1個12,000円なので124万円の売上です!!」
?神奈川県:音楽ホール
「以前のコンサルとは違い、親身に寄り添ってくださる丁寧さで、時には実際に見本を示してくださるので分かりやすく助かりました。
うちの店舗を見てチラシや看板、メニューまで直接具体的なアドバイスに感動です!」
飲食店経営経験からのリアルなアドバイスをいたします
私自身の失敗から学んだことや上手くいったことを共有します
- 特徴
- 備考
- 【その他】
岡山県:道の駅レストラン→オペレーション改善 旅行会社様用団体メニューの考案 求人 POP、のぼり作成
東京都:焼肉店→WEB広告、予約数倍増食べログ改善、ポスター作成
福岡県:美容室→メニューブック作成、客単価UPホットペッパービューティ改善、POP作成
東京都:ラーメン店→接客改善、WEB広告、メニュー開発、求人
愛知県:介護施設→求人改善、WEB広告、LINE公式アカウント運用
宮城県:介護施設→求人改善、WEB広告
富山県:建築業→WEB広告、LINE公式アカウント運用
対応地域
実績・事例
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田んぼに囲まれたカフェが広告宣伝費4割減 客単価200円UP
——- 業種
- 飲食業
- 地域
- 千葉県
- 規模
- 10人~30人
台風被害やコロナ禍で売上が激減した千葉県のカフェ。 田んぼに囲まれ人通りの少ない場所にお店があり、集客は新聞の折り込み広告のみでした。 毎月10万円の費用でチラシをまいたが費用対効果は100%未満。 それで …
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神戸のイタリアン コロナ禍で初のテイクアウト商品が絶好調でした
——- 業種
- 飲食業
- 地域
- 兵庫県
- 規模
- 30人~50人
コロナ禍で来店客数が激減した神戸のイタリアンレストラン ?テイクアウトの提案 ?web広告の作成 ?テイクアウト商品販売サポート 元々、味に定評のあるお店だったので販売はそれほど苦労はしませんでした。ただコ …