- 即レス・即対応
- 店舗を保有しているため飲食業界のイマが分かる
- 個人経営の飲食店からチェーン店まで規模を問わずに対応可能
「情報交換」歓迎【売上UP、利益改善のご提案】まずはご相談ください。※本気の方しか受け付けません。
最大12店舗 月商3億2千万円を統括管理したSVが対応します。
?売上改善
・「外的要因」&「内的要因」の分析し売上UPに繋げます。
外的要因(コロナ、天気、ニーズ)
内的要因(営業体制、接客、サービス、オペレーション、人材、店舗雰囲気、クリンリネス、衛生管理など)
外的要因が理由で売上が上がらないと考えてしまう方が多いですが、実は「内的要因」が「外的要因(新規&リピーター)」に繋がっていることが多いです。
まずは「内的要因」の分析を行い、現状の課題の抽出つ改善のご提案をいたします。
?利益改善
PLの確認を行い分析と対策のご提案
?経営戦略
貴社のビジョンに合わせて戦略のご提案
他にも色々ご対応可能。
1つでも気になる内容がございましたら、まずはお話をさせてください。
- 会社特色
- 対応が早い価格重視責任感が強い
- 開業年「.(年)」
- 得意業界
- 飲食業
- 得意業務
- 店舗総合診断・提案店舗オペレーション診断・提案店舗オペレーション改善
- 顧問料「1ヶ月あたりの料金例.(円)」
- 対応方法
- 月1回訪問電話対応メール対応調整可能
- 実績
- 特徴
- 備考
対応地域
実績・事例
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キッチンレイアウトの変更・オペレーション効率化
—— 現場を見て、オペレーション効率を最大化させるレイアウトに変更- 業種
- 飲食業
- 地域
- 東京都
- 規模
- 10人未満
最適な冷蔵庫内・調理器具の配置を指導。 飲食店におけるオペレーション効率について説明。 1時間当たりの注文受注件数を50%向上。
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海鮮居酒屋1店舗サポート 2店舗目開業サポート
—— レスポンス且つスピーディーに提案し対応いたします。- 業種
- コンサルタント
- 地域
- 情報非公開
- 規模
- 情報非公開
海鮮居酒屋の店舗のご依頼。 【1店舗の数値改善・2店舗目オープンサポート】 ・売上 ⇒コロナ渦で前年売上100%ダウン→売上前年112% ・原価率見直し算出 ⇒全体平均35%を31%までダウン ・従業員のサービス研修 ⇒ …
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10坪程度飲食店:売上向上・原価改善・従業員教育コンサルティング
—— 地域に根付いた唐揚げ居酒屋- 業種
- 飲食業
- 地域
- 情報非公開
- 規模
- 情報非公開
売上向上施策、メニュー開発とメニュー原価の見直し、アルバイト従業員の接客指導を提案。 売上向上の戦略としては、新規顧客を増やすためのメニュー作成・駐車場との提携・地域店舗との協力など様々な施策を実行 …
クチコミ
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総合評価 4.6
- 業種
- 建設業
- 地域
- 秋田県
他社さんでは見積前ということもあり、少し包み隠すような表現が多かったのに対し、こちらの立場に寄り添って頂き、非常に親切かつ丁寧に対応して頂けていると感じました。また担当者の方の人柄も凄くよく、何でも相談に乗って頂いています。
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総合評価 5
- 業種
- その他
- 地域
- 東京都
迅速丁寧かつ親身に対応していただけました。 オンラインで相談をする際も、対応時間が幅広く、大変助かりました。 また、費用面などこちらの事をとても考えてくださり、説明もわかりやすかったため株式会社ウィステリアさんにお願いすることができて良かっ …
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総合評価 4
- 業種
- 食料・飲料メーカー
- 地域
- 東京都
対応は速かった、提案が内容がよかったと思ています。 また、足を運んで直接店に訪問してきて、対面の相談しているところはとても安心できます。 提案は店やっている内容と合わせて、予算内で収まるようにしています。これから、計画の通りで実現できるよ …