株式会社パートナー経営企画

特に飲食業に関わっていた期間が長いので、主に飲食業の外部経営企画として、企業を成長させるサポートができればと思っております。

こんな悩みがありましたら、不動産会社の新規事業として飲食業を立ち上げた経験、70店舗を運営する企業で予実管理や中期経営計画を導入した経験、フランチャイズ加盟企業募集や独立支援制度を立ち上げた経験を生かせるかと思います。

・今の業態と同じ店舗を増やすか、新しい業態の店舗を増やすか？
・そのための資金調達をどうすればいいか？
・フランチャイズ展開の話を聞くけど、自分たちの業態でもできるのか？
・メニュー開発やイベントの企画に注力したいのに、経理などの管理業務時間を取られることが多い
・ITツールを導入して効率化を図りたいけど、何から手をつければいいのかわからない
・勘や経験だけでなく、数字やデータを活用して経営したい
・補助金などについて相談したい

もちろん、自社にこれらの問題を解決できる人材がいる、採用できるということであれば、解決に近づくできるでしょう。ただし、そのような人材や相談相手がなかなか周りにいない、正社員で採用しようとすると人件費がかかりすぎてしまうという経営者が多いのではないでしょうか？

まずは、新入社員の給料くらいのコストで、メール等のやりとりと月1回のMTGで相談して、ゆくゆくは実行も含めて業務委託をするとか、内製化できるよう人材育成に取組みたいという企業に、ぴったりのサービスだと考えます。