- 飲食店・小売店の収益改善に特化
- 広告に頼らない集客力向上の実現
- 内装工事に関する理解度の高さ
事業計画をベースに失敗のない飲食店の新規開業をサポート
もちろんそれ以外にも下記の業務を実施しながら、より良いお店作りのお手伝いを進めていきます。
?立地診断
?ターゲット選定
?商品企画
?商品の品揃え
?ウリ商品企画
?コンセプト立案
?POP企画
?内外装企画
?販促企画
?仕入先紹介
?内外装業者の選定や紹介
?開業後のサポート体制
また飲食店の開業や経営にまつわるノウハウや情報は出し惜しみすることなく提供しております。
理由は、飲食店運営におけるキーマンは経営者の方だからです。
どれだけ我々がサポートをしても最後の最後は、飲食店経営者の方の積み上げてこられた経験、知識やノウハウがものを言う場面が必ずきます。
ここが不足していると経営や店舗運営上の問題をご自身で解決することが出来なくなります。日々環境が変化する日本市場において、これは死を意味します。つまり飲食店経営者の方の成長が無ければ、いずれ企業は潰れてしまうという事です。
だからこそ、弊社では飲食店を継続的に経営して頂くためのノウハウや考え方を積極的に提供しているのです。
- 会社特色
- 実績が豊富ノウハウが充実遠方対応可
- 開業年「.(年)」
- 2018 年
- 得意業界
- サービス業小売業飲食業
- 得意業務
- 店舗集客支援・提案店舗総合診断・提案多店舗展開診断・提案
- 顧問料「1ヶ月あたりの料金例.(円)」
- 対応方法
- 月1回訪問
- 実績
- 新規開業コンサルティング
- 特徴
- 大手企業の子会社にて店舗責任者から代表取締役として10億規模の企業運営を経験したからこそお伝えできる経営ノウハウを持ち合わせております。
もちろん飲食業に20年間以上携わる中で得た知見もあり、そのノウハウや考え方を現在のトレンドに合わせて組み替える事で、新たなコンセプトを作り出すサポートを得意としています。
- 備考
- コンサルの採用を【投資】と考えるのか【コスト】と考えるのかは皆さん悩まれるところです。
まずは実務に精通した経営企画をスポットで採用すると考えると検討しやすいかと思います。
対応地域
実績・事例
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店内の居住性を高める事で滞在時間が長くなり客単価を伸ばせます
—— 大工さんと直接やり取りし人工代と資材代のみで中間コストを大幅に削減- 業種
- 飲食業
- 地域
- 福岡県
- 規模
- 50人~100人
※一枚目の画像が改善前のイメージです。 空間とコンセプトのミスマッチの改善を計りました。
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【売上前年比130%】海鮮居酒屋の店頭の印象改善で売上アップを実現
—— 売上2000万を2600万円まで伸ばすことに成功しました- 業種
- 飲食業
- 地域
- 福岡県
- 規模
- 50人~100人
【改修費用5万円で売上前年比130%を達成】 コストを抑えつつ効果を最大化する事を意識し、DIYにて入店率を高めるための施工を実施しました。 店舗の立地が地下1階(入り口は1階部分)のため、店頭の印象で入店率 …
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【売上前年比133%】店舗の印象改善を実施し入店時の期待値を高める
—— DIYにて店頭の雰囲気をコンセプトに合わせて一新しました- 業種
- 飲食業
- 地域
- 福岡県
- 規模
- 50人~100人
画像はDIYを用いて施工を実施した前後のものです。 個室系の居酒屋で尚且つ生いかの水槽が店頭に設置されていることを踏まえ、まずは入店時の期待値を高めるため印象改善を実施しています。 さらに店内個室部分の …
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繁盛店のリニューアルや新規開業を徹底サポート:おにぎり業態【週休二日・坪売り50万円以上など】
—— ターゲット選定と業態コンセプト作りが新規開業のポイント- 業種
- 飲食業
- 地域
- 東京都
- 規模
- 50人~100人
カフェ、おにぎり屋、居酒屋、お寿司屋、弁当屋、惣菜店、カレー屋、クレープ屋など、出店者さまのご要望に応じて様々な業態をご提案させて頂くことが可能です。
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コンテンツSEOを基本とした集客力のあるウェブ制作をお手伝い
—— SEOを機能させ、Google上での検索順位を上げ、上位表示を実現- 業種
- 飲食業
- 地域
- 東京都
- 規模
- 10人未満
デザインと機能性を重視したウェブ制作を基本にしています。 高額な費用を掛けて綺麗なデザインのページを制作したが、集客力が一向に高まらない方のお話しを頻繁に耳にします。 弊社では【コンテンツSEO】を基 …
クチコミ
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総合評価 5
- 業種
- 飲食業
- 地域
- 東京都
リトルヤミーというカレー屋を浅草橋にて営んでいます。 2018年の4月に宮城さんとはじめてお会いした際は、千葉の居抜き物件の施工をお願いする予定で比較ビズに登録をしたばかりでした。 その際にオムライス屋を開業するつもりでおり、その辺りを詳しくお …
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総合評価 5
- 業種
- 飲食業
- 地域
- 神奈川県
おにぎり、サンドイッチなどの製造卸売業を営んでおり、コロナの煽りを受け、経営がかなり傾いていました。 その際に宮城さんとお会いし、直営店の開業をご提案頂き、サポートを受けることにしました。 例えば物件選定は、10箇所以上も調査に足を運んでく …
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総合評価 5
- 業種
- 飲食業
- 地域
- 神奈川県
宮城さんにはじめてお会いした際に看板工事の依頼で相談をしました。 実は数社の業者さんとは事前にお会いし、150万円の見積りの提示は受けていました。 そんな中、宮城さんからオファーを頂き、お会いすることにしました。 その際に『看板工事で一時的な …