足立醸造株式会社

当蔵は創業以来、春夏秋冬の自然のままに醸造する天然醸造、そしてもろみの貯蔵は先人が編み出した究極の発酵す容器である、木桶にこだわってまいりました。木桶と天然醸造が造り上げる味はまろやかで優しさにあふれています。