飲食店健全化経営コンサルティング

【飲食店新規開業サポート】
＊資金調達
＊ターゲット選定
＊立地診断
＊業態コンセプト開発
＊ウリ商品企画・開発
＊POP企画
＊施工管理
＊MD企画
＊仕入開発

ベトナムのハノイにて新規開業をサポート。
ターゲット選定と開業予定の業態コンセプトをベースに物件ごとの一次情報および2次情報を取得し、商圏分析を細かく実施し、立地とのミスマッチが無いように注力。

商品企画および開発まで携わり、ターゲットに響くウリ商品を提案。併せて、入店率を高まるためのメニューおよびPOP企画を実施。

施工管理については、ベトナムのパートナーとリモートにて日々打ち合わせをしながら進捗確認をし、期間内に竣工。

営業利益率30%の超繁盛店の開業を実現。

日本のノウハウがベトナムで活き、地域一番の超繁盛店の開業に大満足です。

日本のノウハウを活かし、企画から開業までを徹底サポートしています。
もちろんマネジメントに不安を感じるかもしれませんが、信頼のおけるベトナム人のパートナーがおりますので、問題無く経営を継続出来ています。