超想工房株式会社

赤平　久行

東京都港区六本木5丁目9番20号　六本木イグノポールビル301

現役のプロフェッショナルが対応
大手企業様での実績だけでなく中小企業様での実績も多数あり
机上の空論はNG・社長様と共に現場で一緒に着手

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成功報酬型で飲食店の利益率を向上させます。

※実績?ラーメン店20店舗展開企業様　年額1,000万円/年の経常利益増（コスト減）　 ※実績?準大手給食提供会社様　年額1億5000万円/年の経常利益増（コスト削減）

業種: 飲食業
地域: 情報非公開
規模: 1000人～3000人
費用: 総費用50万～70万円

※実績?ラーメン店20店舗展開企業様　
※実績?準大手給食提供会社様　

依頼を受けたカテゴリ: 飲食店コンサルタント飲食店コンサルタント飲食業フランチャイズ店舗建築・商業建築

業務の種類: 業務改善コンサルティング店舗コンサルティング企業カウンセリング

業務の概要: 外食企業様向けコンサルティング
成功報酬型でお店の収益構造を向上させ、利益率アップさせます。
報酬は?月額定額制と?成功報酬型（向上した利益率の数％を月額報酬として）のどちらかを選択いただけます。

特に力を入れたポイント: 業務改善

ポイントの概要: ?仕入食材見直し、減価率低減　
?日次、週次、月次での数値収益管理体制の構築
?EC推進等収益構造の変更実務
?DX推進担当実務
?仕入商品物流体制の構築
?商品調達
?新規顧客開拓
?販路拡大

備考

成果・結果

実績?に関して　年額1,000万円/年の経常利益増（コスト減）
実績?に関して　年額1億5000万円/年の経常利益増（コスト削減）

担当者のコメント

飲食業界で20年以上のシステムコンサルティングの経験をもとに、飲食業の内部から改善点を見出し、コストカットあるいは仕入れ先の変更、ロジスティックの工夫等を勘案しながら、その店舗さんにとって最適な解を見出します。
そこからの成功報酬型でも寄り添い型で月額費用での展開も可能です。
対象としてはこれから店舗数を伸ばしてゆく予定の会社さん、現状既に多店舗展開されていながらも、営業利益率の伸び悩みでお悩みの会社様がピッタリだと思っております。

カテゴリ

飲食店コンサルタント飲食店コンサルタント飲食業フランチャイズ店舗建築・商業建築