株式会社モーリヤ

モーリヤ厳選牛とは】
神戸牛の素牛である但馬牛の血統を強くひく未経産の雌牛を扱い月齢 32ヶ月以上肥育し近親交配を避け安定した生産を誇る良質の肉牛です 但馬牛の郷である養父市のモーリヤ契約牧場において純血但馬牛と 同じ牛舎で同じ物を食べ成長した牛を主に扱い、味、風味は神戸牛に も劣らないすばらしい牛なのです。