[依頼・相談したい内容] 原宿商業施設内飲食店のリニューアルオープンに伴うコンサル支援 支援内容は開業支援並みの、コンセプト〜社員採用・アルバイト採用、教育など運用前までのサポートをしていただける企業様を探しています [御社の業種] その他 [会社規模] 31名〜100名 [売上規模] 5000万〜1億 [出店状況] 営業中（1〜2店舗） [相談内容の概要] 現在運営している業態の売上があまり良く無いので業態変更 …

[依頼・相談したい内容] 現在は酒類の輸入販売とマーケティング事業を運営。今後ラテンアメリカの食にフォーカスした、将来的なチェーン展開を見据えた新ジャンルのカジュアルレストランの起業を検討中。シェフの採用中ではあるが、並行して設備要件やオペレーション、事業計画の初期版を作成したい。レストラン経営経験がないため計画の精度が低いため業界一般のノウハウを知りたい。 [御社の業種] 小売業 [会社規模] 1名〜5 …

[依頼・相談したい内容] フィリピンでの飲食店開業 会社を設立すべきか、個人事業主か 開業資金について [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 6名〜10名 [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 開業前 [相談内容の概要] フィリピンでの定食屋の開業を目指しています。 低所得世帯への就業支援も兼ねたいです。 会社設立または個人事業主どちらで開業できるのかを知りたいです。 いずれ飲食店以外の事業を始めたい時に、会社を設立 …

[依頼・相談したい内容] [御社の業種] 飲食業 [会社規模] [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 営業中（1〜2店舗） [相談内容の概要] 東京都有楽町で飲食店をやっております。 2024年の４月のグランドオープンから利益が出ない月が続いています。 客数・単価ともに中々伸びず日々悩んでおります。 是非ご指導いただきたいです。 [現状の問題点と目指す方向性] 店の認知、単価アップ 一次会から貸切まで、幅広い需要にこ …

[依頼・相談したい内容] ・飲食店の起業 ・店舗の様態 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 開業前 [相談内容の概要] 来年に、都内でバーを開きたいと考えております。 飲食業に関しては僅か二年ほど従事した経験があり、運営、仕入、マーケティングなどの経験はありません。 ビジョンとしてはウィスキーバーで、国籍、文化など異なる背景、ストーリーを持つお客様たちが会話が弾むような …

[依頼・相談したい内容] タピオカドリンク店(テイクアウトのみ)を開店したい。未経験。内装から、ドリンクメニューの提案、厨房機器リース、仕入れ情報提供まで相談にのってくれるコンサルを探している。借り入れは考えておらず、すべて自己資金。 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 1名〜5名 [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 開業前 [相談内容の概要] [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考]

[依頼・相談したい内容] 飲食店開業に辺りサポートをお願いしたく思っております。 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 1名〜5名 [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 開業前 [相談内容の概要] [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考]

[依頼・相談したい内容] 突然のお問い合わせ失礼いたします。 弊社は渋谷で韓国料理屋を運営しております。 今週の13日土曜日にかき氷のメニュー化を予定しているのですが なかなかうまく完成せず 最後の仕上げやアドバイスをいただきたく お力添えいただけないでしょうか。 弊社は最短でお打ち合わせ可能でございますので お返事いただけますと幸いでございます。 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 31名〜100名 [売上規 …

[依頼・相談したい内容] [御社の業種] サービス業 [会社規模] [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 営業中（1〜2店舗） [相談内容の概要] [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考]

[依頼・相談したい内容] SNS、MEO、SEO等マーケティングに関わる事への全般、相談をしたいです。 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 31名〜100名 [売上規模] 5000万〜1億 [出店状況] 営業中（10店舗以上） [相談内容の概要] [現状の問題点と目指す方向性] 横丁のような空間に20店舗の内、17店舗を運営しております。 各店舗に店長が居り任せているのですが、1店舗ずつの力では限界があり、空間全体としての運営方法をどの …

[依頼・相談したい内容] 集客力の強化と、売上向上にむけての対策を知りたいです。 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 1名〜5名 [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 営業中（1〜2店舗） [相談内容の概要] 現在、空中階(2階)で飲食店を経営しており、開業して約9ヶ月ほど経ちます。 通りがかりのお客様の集客は全く見込めず、ポータルサイトも一通り整備しましたが、ほとんど効果が得られず、毎月売上が伸び悩んでおります。 …

[依頼・相談したい内容] 海外のクライアント(チーズの製造者・サプライヤー)から a marketing research firm or consultant in your country for the Food Industry who could provide information/research on Independent Restaurants (specifically Pizzerias/Italian Restaurants) and Distributors to these Restaurants を紹介してほしいとコメントを頂いたのですが、貴社の実績や強みについて一、二行ご教示いただけます …

[依頼・相談したい内容] 集客できるメニューの改良など 相場が分からないので、どの位の金額で相談できるのか知りたい [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 1名〜5名 [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 営業中（1〜2店舗） [相談内容の概要] [現状の問題点と目指す方向性] 利益率が上がるメニュー、料金のアドバイス 内装や厨房動線の改良 [その他ご質問、ご要望、備考] 小さい居酒屋なので、そんなに高額なコンサルタント …

[依頼・相談したい内容] まずは都内で、店舗出店を考えております。 その後、他エリアにも展開したいです。 また、可能であれば既存の店舗運営にも支援欲しいです。 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 開業前 [相談内容の概要] まずは都内で、店舗出店を考えております。 その後、他エリアにも展開したいです。 また、可能であれば既存の店舗運営にも支援欲しいです。 未経験のため、店舗 …

[依頼・相談したい内容] 海外中華料理店の東京新規出店をサポートする、日本側エージェントです。 200-300m2ほどの一号店の開業を計画しています。　ビジネスプランの策定 や法的な手続き、必要な許認可の取得など、開業における基本的な準備を サポートいただける、類似事案の経験豊富な法人・個人コンサル様を求めています。 　 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] [売上規模] 5000万〜1億 [出店状況] 開業前 [相談内容の …

[依頼・相談したい内容] [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 11名〜30名 [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 営業中（3〜5店舗） [相談内容の概要] メニュー開発 人事マネジメント 売上アップ [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考] 現場経験や経営力の高い方を募集致します！資料と一緒に是非お話しを1時間ほど頂戴致しました上社内で検討したく存じますどうぞ、宜しくお願い申し上げます。

[依頼・相談したい内容] 東京の表参道駅徒歩８分。（３等立地） 場所は１階ですが人通りはほぼ無し。 親会社の食品EC会社として運営中。 セントラルキッチン（４０坪）として使用している物件の、 約１０坪だけを改装して飲食店を開業したい。 飲食店は初めてです。 改装を含めた予算は１０００万円以内 セントラルキッチンの厨房は活用可。 何の飲食店をやれば良いのかアドバイスと コンサルティング希望 [御社の業種] そ …

[依頼・相談したい内容] 飲食店の新規開業をしようと思っています。今まで飲食で１５年ほど経験はありますが、やはり一人ではなかなか難しいと思っているので、支援してもらえそうなところを探しています。 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 開業前 [相談内容の概要] PUBLIC HOUSEを開業したいと思っています [現状の問題点と目指す方向性] 販促全般、開業にかかる時間、人的リソース全 …

[依頼・相談したい内容] [御社の業種] その他 [会社規模] 1名〜5名 [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 開業前 [相談内容の概要] 個人事業会社の設立に伴い、飲食ビジネスへの参入を検討している。新規店舗の場所選定、ジャンル、人材採用、資金算出・調達、開店までの提案をしてもらえる会社を探している。 [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考]

[依頼・相談したい内容] 飲食店の店舗プロデュース [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 31名〜100名 [売上規模] 3億〜10億 [出店状況] 開業前 [相談内容の概要] 飲食店の店舗プロデュースの予算感が知りたいです。 [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考]